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In cucina con il mais. Non solo polenta - eBook PDF

In cucina con il mais. Non solo polenta - eBook PDF

Giulia Godeassi

Prezzo di listino €5,90
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Dici mais e pensi alla polenta: dici farina di mais e pensi a un ingrediente versatile e sano che ti permette di lavorare gioiosamente in cucina con ricette ricche di gusto e di fantasia. Parafrasando Ippolito Nievo che paragonava il Friuli a un piccolo compendio dell’universo, abbiamo voluto fare con la farina di mais un compendio di ricette che comprenda, oltre a cibi della nostra tradizione friulana e italiana, anche golose proposte dal mondo.
Sfogliatelo e ne resterete stupiti!

 

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ISBN-13:

Dimensioni (Lungh. x Largh. x Spessore): x x

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