In cucina con il mais. Non solo polenta
In cucina con il mais. Non solo polenta
Giulia Godeassi
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PROMOZIONE QB SOTTO L'OMBRELLONE:
fino al 31 agosto 2023 prezzo speciale!
Dici mais e pensi alla polenta: dici farina di mais e pensi a un ingrediente versatile e sano che ti permette di lavorare gioiosamente in cucina con ricette ricche di gusto e di fantasia. Parafrasando Ippolito Nievo che paragonava il Friuli a un piccolo compendio dell’universo, abbiamo voluto fare con la farina di mais un compendio di ricette che comprenda, oltre a cibi della nostra tradizione friulana e italiana, anche golose proposte dal mondo.Sfogliatelo e ne resterete stupiti!
ISBN-13: 9788894331660
Dimensioni (Lungh. x Largh. x Spessore): 200 mm x 200 mm x 10 mm
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